Corso di cucina in un villaggio berbero nelle montagne dell’Atlante

Lasciate l’agitazione di Marrakech verso le 8:30 e dirigetevi verso le montagne dell’Atlante attraverso la pittoresca valle verde di Asni per una giornata di scoperta culinaria, panorami mozzafiato e incontri calorosi.

Facile prelievo dalla vostra sistemazione (hotel o Riad…).

• Circa 50 minuti di auto da Marrakech.
• Prima sosta al mercato locale degli agricoltori berberi, dove sceglierete verdure, frutta ed erbe da produttori locali.
• Una volta terminati gli acquisti, ci dirigeremo al villaggio berbero per ammirare il paesaggio mozzafiato. Naturalmente, potrete fare soste lungo il percorso per scattare foto.

• Arrivo presso una famiglia berbera, accoglienza con tè alla menta tradizionale e crepes marocchine (una buona colazione). Successivamente, preparatevi a cucinare un delizioso pasto sotto la guida dello chef.
• Imparate a preparare una selezione di insalate marocchine e un tajine a vostra scelta, il tutto realizzato con prodotti biologici e di stagione. Il corso è guidato dal nostro chef.
• Mentre il tajine cuoce lentamente, potrete rilassarvi nel giardino o fare una passeggiata nel villaggio vicino, dopodiché potrete gustare il vostro pranzo in terrazza con una vista magnifica sulle montagne dell’Atlante.

Il ritorno è previsto per le 17:00.
Il conducente vi aspetterà nell’auto fino all’orario di ritorno.